Prefeitura Municipal de São Martinho - RS

Nos dias 15 e 16 de setembro, foi desenvolvido o Curso de Tortas e Docinhos Caseiros, no CRAS São Martinho em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR/RS. O curso com duração de 16h foi ministrado pela instrutora do SENAR Juliane Mattioni, e contou com a participação de mulheres do meio rural, urbano, Perfil Cadastro Único e Bolsa Família, contribuindo assim para sua profissionalização, melhoria da qualidade de vida e integração na sociedade.

Durante o curso as participantes aprenderam a elaborar diversos tipos de tortas doces, cupcakes e docinhos caseiros; bem como técnicas de higiene, segurança e saúde no trabalho, meio ambiente, processamento artesanal de bolos, massas, recheios, docinhos e armazenagem dos produtos.